essen und trinken

nach dem vielgelobten essen in argentinien gab es ein kleines tief in chile. eher fades essen und einfach nicht so lecker. ausnahme war die osterinsel, da gabs tolles essen! vor allem fisch, besonders ceviche, ein typisches gericht aus lokalem rohem fisch in form eines salates. klingt seltsam, christian fands aber lecker!
allgegenwaertig war die chilenische form des hotdogs: man stellt sich einen typischen ikea-hotdog vor und macht ausser senf, ketchup und mayo auch noch avocadomus drauf! nicht zu verwechseln mit guacamole, denn das ist ja mit chili und gewuerzen...
in bolivien und peru ist es jetzt wieder recht wuerzig, manche sachen sind sogar hoellenscharf. ganz schoen ungewohnt.
in cusco haben wir vor einigen tagen eine "kartoffelprobe" gemacht - wenn wir schon im land der kartoffel sind. ausser 4 normalen kartoffeln, die alle sehr intensiv kartoffelig schmeckten, gabs noch eine suesskartoffel, eine kartoffel, die nur so aussah und so schmeckte, aber eigentlich ein gemuese ist und eine fuer das andenhochland tpische getrocknete kartoffel (die weisse unten in der mitte). sehr lecker und interessant!

titicaca-see

von la paz aus gings gestern morgen nach copacabana an den titicaca-see (3810m). waehrend der fahrt mussten wir mal kurz aussteigen, um einen teil des sees auf einer "faehre" zu ueberqueren. unser bus wurde auch ruebergeschifft und wir konnten dann wieder weiterfahren.

copacabana liegt auf dem bolivianischen hochland zwischen den andengebirgsketten der cordillera occidental im westen und der cordillera central im osten.

ein anstrengender, steiler aufstieg auf den cerro calvario am ortsrand wird vor allem am spaeten nachmittag und sonnenuntergang mit einem tollen blick auf den see und die isla del sol belohnt. dieser weg ist auch unter pilgern beliebt, da er auf 14 stationen den leidensweg jesu bis zur kreuzigung zeigt. wie passend bei einem so einem steilen anstieg auf 4000m hoehe...

der titicaca-see ist suedamerikas größter see; 15 mal so groß wie der bodensee. der westliche teil des sees gehört zu peru, der östliche zu bolivien - wo wir waren.
die region um den see wird als das ursprungsgebiet des kartoffelanbaus angesehen.

auch die nahe gelegene isla del sol lebt von einer legende: der erste inka soll hier vom sonnengott auf die erde geschickt worden sein, um das reich der inka zu gründen. außerdem soll dem mythos nach die sonne selbst dort das licht der welt erblickt haben.

wie auch immer - heute sind wir auf die sonneninsel gefahren. 6 stunden wandern in der sonne und auf fast 4000m sind eigentlich echt eine qual. aber die kulisse entschaedigt fuer einiges. der strahlend blaue see, im hintergrund die anden mit dem 6368m hohen illampu, ausserdem inkaruinen, esel, der terassenanbau der wenigen bewohner der insel.

la paz

la paz ist atemberaubend - im wahrsten sinne des wortes! auf einer hohe von bis zu 4100m muss man alles etwas ruhiger angehen lassen, um nicht ausser puste zu kommen!
schon die anfahrt gegen abend war spektakulaer! la paz liegt in einem talkessel und der hoehenunterschied zwischen den weiter talabwärts gelegenen stadtteilen und dem stadtrand am oberen ende des tals beträgt knapp 1000 m, was bei der abfahrt hinunter nach la paz einen genialen anblick bietet.
es ist im prinzip ein bisschen wie wenn man von degerloch nach stuttgart runter faehrt, nur groesser ;) und dass in la paz die wohlhabenderen leute unten im tal wohnen (waermer und nicht so windig) und nicht in an den haengen...





das leben spielt sich draussen auf den pflasterstrassen mit mal mehr, mal weniger heruntergekommenen kolnialstilhaeusern ab; tag und nacht ist immer was los.



strassenmaerkte, wahnsinnsverkehr, schuhputzer, fress-staende ueberall...











raetsel: wer erkennt diese strasse?





das bild hing in der toilette eines cafes mit namen "kuchenstube"!

wie klein die welt doch ist...